Cách bảo quản vải thiều tươi trong khoảng một tháng. - Thu hoạch: Thu hái vải quả nhẹ nhàng vào những ngày khô ráo, tránh ngày mưa. Thu hoạch vải khi vỏ quả chớm đỏ đều. Buộc vải thành từng chùm khoảng 3-5 kg hoặc đựng trong các rổ nhựa thưa khoảng 10 kg. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách gọt táo như thế nào là đúng. Với các mẹo hữu ích mà Điện máy XANH sắp chia sẻ về 7 cách gọt táo không bị thâm, chắc chắn giúp việc vào bếp của bạn đơn giản hơn bao giờ hết. Đang xem: Cách bảo quản táo không bị đen. 1. Cách bảo quản gỗ Thông để duy trì được độ bền và chất lượng của gỗ. 5.2. Cách để gỗ Thông không bị thấm nước. Gỗ Thông là một trong những loại nguyên liệu rất quen thuộc đối với cuộc sống của con người. Đặc biệt nó được ứng dụng rộng rãi trong việc Xem thêm những bài viết liên quan đến chủ đề cách bảo quản táo envy. Ý nghĩa của Táo Envy size 24, 30, 70, 90; Táo Envy Size 36 Nhập Khẩu; Hoa quả nhập khẩu Biovegi Hà Nội; Táo Envy Size lớn (1kg/3 trái) Táo Envy – Bảo quản tốt nhất; Thử nghiệm về cách bảo quản táo envy không y7lb. Cách bảo quản táo đỏ khô Táo đỏ khô ngày càng được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, vì chúng đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy cách bảo quản táo đỏ khô như thế nào đúng cách nhất, để giữ táo đỏ được lâu, không hư hỏng và còn giữ lại được nguyên giá trị dinh dưỡng của chúng. [toc] Táo đỏ khô là một trong những loại thực phẩm nhiều giá trị dinh dưỡng. Đã được các chị em phụ nữ yêu thích, và sử dụng nhiều trong các món ăn như nấu chè, nấu sâm bổ lượng, uống trà… Và nấu nhiều món ăn khác cũng như là vị trong nhiều bài thuốc. Nhưng nếu cách bảo quản táo đỏ khô không đúng, dẫn đến chất lượng giảm, hay thậm chí là hư hỏng. Táo đỏ sấy khô hay người ta vẫn gọi bằng cái tên thân thuộc là táo tàu, đại táo, hay hồng táo. Đây là một trong những loại thực phẩm thường thấy nhập khẩu từ Trung Quốc và có mặt trong hầu hết các bài thuốc bắc. Tuy nhiên một thực tế Không phải ai cũng biết đây là một trong những loại táo khô khá phổ biến ở các nước Á Đông. Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản đều có những loại táo khác nhau nhưng chất lượng lại được khác nhau. Táo đỏ thường có vị ngọt đậm và khi còn non thì quả có màu xanh giống với táo chua thường trồng tại Việt Nam. Khi chín thì quả táo mới chuyển sang màu đỏ thẫm, hiện nay thì táo sấy khô đảm bảo yếu tố an toàn cho người dùng vì họ áp dụng rất nhiều công nghệ tiên tiến hiện đại vào sản xuất. BÀI VIẾT KHÁC Tác dụng của táo đỏ khô Cách bảo quản táo đỏ không bị hư Cách bảo quản táo đỏ không bị hư Rất dễ dùng, dễ chế biến, thơm ngon, bổ dưỡng… những đặc tính này thì có vẻ là ai cũng dễ dàng nhận ra. Nhưng để giữ được đặc tính này, thì chúng ta phải biết những đặc điểm và tuân thủ những quy tắc bảo quản sau, để bảo quản táo đỏ được lâu và không bị hư. – Táo đỏ khô sẽ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn, bảo quản được lâu hơn so với táo đỏ tươi. Quả tươi chỉ bảo quản được trong tối đa 1 tuần, còn quả không nếu bảo quản tốt sẽ có thể sử dụng trong 1 năm. – Tránh để quả bị ẩm sẽ rất nhanh hỏng. Bảo quản trong túi kín hoặc bình có nắp. Cho vào ngăn mát tủ lạnh nếu có. – Táo đỏ thường được phơi cho chín khô tự nhiên ngay trên cây hoặc thu hoạch tươi rồi sấy khô công nghiệp rồi đóng gói trực tiếp không qua sơ chế. Vậy nên, trước khi sử dụng phải rửa lại bằng nước sạch. Lưu ý là dùng tới đâu thì rửa tới đó, nếu không những quả được rửa sẽ bị ẩm và nhanh hỏng. – Khi sử dụng không hết, bạn cần phải đóng miệng túi lại thật chặt và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản táo đỏ. Lưu ý Để đảm bảo chất lượng nên mua táo đỏ Hàn Quốc chính hãng. Và không sử dụng táo đỏ đã hết hạn sử dụng, hoặc táo đỏ đã bị cứng, kết tinh đường trên quả táo đỏ, hoặc có vị chua khi ăn. Cách lựa chọn táo đỏ tươi Cách lựa chọn táo đỏ tươi Táo đỏ khô rất ngon và bổ dưỡng. Nhưng táo tươi cũng ngon và bổ dưỡng không kém. Và cách lựa chọn táo đỏ tươi như thế nào là ngon nhất? Sau là cách lựa chọn táo đỏ tươi ngon nhất Hãy chọn những quả táo còn bám bụi, vì đây là minh chứng cho việc dãi nắng dầm sương của nó và chưa qua xử lý công nghiệp. Nếu thương nhân nói rằng táo của họ đã được rửa sạch thì việc đó sẽ làm quả táo nhanh hỏng. Còn nếu không hỏng thì đã qua xử lý bằng hóa chất rồi. Điều này sẽ thể hiện bằng mùi hương khi bạn chế biến. Khi chạm vào những quả bình thường thì bạn cảm thấy như tay bị dính dầu, nhưng quả có một lớp sáp vậy. Khi được phơi khô trên cây thì một mặt của quả sẽ ít tiếp xúc với nắng hơn. Thế nên không nên chọn những quả quá đều màu và đẹp. Quả táo đỏ có vị ngọt thanh và không quá béo. Thế nên không chọn những quả quá ngọt thậm chí là có vị đăng đắng của hóa chất. Đây là những quả đã qua xử lý, chế biến. Trên đây là những cách để bạn có thể lựa chọn cũng như là bảo quản táo đỏ khô. Giúp bạn bảo quản được quả táo đỏ có thể sử dụng lâu dài cũng như những cách lựa chọn táo đỏ, tránh những trường hợp tiền mất tật mang vì chọn những sản phẩm không đảm bảo an toàn và chất lượng. Ngoài ra, Đẹp Với Thiên Nhiên, chuyên cung cấp các sản phẩm về hạt dinh dưỡng các loại như Hạt óc chó, hạt chia, hạt macca, hạt hạnh nhân, hạt diêm mạch, yến mạch, táo đỏ Hàn Quốc… Sản phẩm Táo đỏ là quả của cây táo đỏ. Đây là một trong những loại dược thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Trà táo đỏ có tác dụng dưỡng huyết, bổ khí, dưỡng tâm. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chữa được nhiều loại bệnh khác nhau như giúp hồi phục trí nhớ, giảm lo âu,… Đặc biệt, bổ sung thêm chất sắt cho phụ nữ mang thai. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm nhiều những tác dụng cũng như cách sử dụng của loại dược liệu này nhé! Táo đỏ là quả gì? Táo đỏ hay còn gọi là hồng táo, táo tàu,… khác với táo đen đại táo, nó được thu hái từ những quả chín đỏ mang đi phơi hoặc sấy khô. Có tên khoa học là Zizyphus sativa Mill, thuộc họ nhà Táo Rhamnaceae. Quả táo đỏ là loại thực phẩm thiên nhiên có tác dụng bổ tỳ, tăng cường máu huyết, chống lão hóa và làm đẹp da. Đây là vị thuốc quý lâu đời trong y học cổ truyền Trung Hoa, Hàn Quốc và Việt Nam. Thường thấy nhiều trong các món chè thanh nhiệt, các món hầm thuốc Bắc bồi bổ sức khỏe, hoặc phổ biến trong các loại trà thảo dược trên thị trường. Hiện nay, loại quả này cũng được trồng ở nước ta nhưng sản lượng không nhiều. Chủ yếu nhập từ Trung Quốc và Hàn Quốc. Tùy từng vùng miền, người ta chia chúng làm nhiều loại khác nhau. Lấy hẳn tên nơi trồng để gọi như Táo đỏ Hàn Quốc, Tân Cương, Tây Tạng,… Đặc điểm của táo đỏ Trái táo đỏ là dạng quả hạch có hình trứng thuôn dài và hơi lõm ở phần đầu quả. Khi còn tươi quả có màu xanh lục nhạt, vỏ trơn láng bóng, khi chín thì chuyển sang màu đỏ tươi hoặc đỏ nâu. Quả căng mọng nước, khi ăn giòn có vị ngọt, khi quả khô bề mặt vỏ sẽ nhăn lại và thịt quả ăn mềm hơn. Tuy nhiên, dù ở dạng nào thì nó cũng có hương thơm và vị ngọt đặc trưng của nó. Táo đỏ thượng phẩm là loại phơi khô vừa đủ, lượng nước mất đi chỉ khoảng 80%-90%. Táo phải có vỏ mỏng, đặc thịt, cùi dày, dẻo, hạt nhỏ. Ăn không bị rôm rốp, ngứa họng, có vị ngọt đậm tự nhiên, ngửi thấy mùi thơm đặc trưng. Khu vực phân bố cây táo đỏ Táo đỏ có nguồn gốc từ khu vực Bắc Phi và Syria. Sau đó, du nhập sang các quốc gia như Hàn Quốc, Ấn Độ,… tập trung nhiều ở vùng Tân Cương thuộc Trung Quốc. Hiện nay, dược liệu mà nước ta đang sử dụng đa số được nhập khẩu tại vùng này. Cây táo đỏ được di thực vào nước ta từ lâu. Tuy nhiên, do yêu cầu đặc trưng về thời tiết, khí hậu nên chỉ trồng được chủ yếu tại các tỉnh phía Bắc như Lào Cai, Sơn La, Điện Biên,… Nguồn cung không đủ dùng trong nước nên đa số đều nhập khẩu từ Trung Quốc và Hàn Quốc. Thu hái và chế biến táo đỏ Cây táo đỏ thường ra hoa vào khoảng tháng 4 đến tháng 6 và bắt đầu kết quả vào khoảng tháng 7 hoặc tháng 8 hàng năm. Và người dân thường thu hái vào vụ mùa thu – đông. Họ thường hái những quả chín căng mọng nước rồi mang về rửa sạch để loại bỏ tạp chất. Có thể ăn trực tiếp hoặc có thể mang đi phơi hoặc sấy khô để bảo quản dùng dần. Tác dụng dược lý của táo đỏ Theo y học cổ truyền, táo đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng, có tính ôn, vị ngọt, không có độc tính nên được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Sau đây là một số tác dụng chủ yếu của quả táo đỏ Quả tươi hay khô đều có thể sử dụng làm món khai vị hoặc tráng miệng trong các buổi tiệc. Bên cạnh đó, nó còn có công dụng làm kẹo, mứt táo đỏ, giấm táo hoặc các loại nước như siro, trà, nước ép hoặc rượu táo,… Ở một số vùng tại nước Ấn Độ, quả này còn được sử dụng làm dưa chua. Dược liệu còn có công dụng giúp bổ sung khí huyết, giúp bổ não. Công dụng giúp kéo dài tuổi thọ, tăng cường thể lực, điều trị mất ngủ. Giúp tăng cường tuần hoàn máu và tránh cảm cúm, thương hàn, giữ ấm dạ dày khi trời trở lạnh. Công dụng của táo đỏ Táo đỏ có rất nhiều công dụng tốt đối với tinh thần và trí lực đối với chúng ta. Dân gian thường hay nói “Ngày ngày ăn táo đỏ, trẻ mãi không già”. Chính vì thế, nó không chỉ là loại quả đa công dụng khi vừa có thể chế biến món ăn, vừa có thể làm thuốc chữa các bệnh như sau Công dụng của táo đỏ giúp chống dị ứng Trong một số nghiên cứu của Nhật Bản, trong quả này chứa một hàm lượng chất camp có công dụng chữa dị ứng phát ban và giãn mạch máu. Chỉ cần mỗi ngày ăn 3 lần, mỗi lần ăn 10 quả táo. Ăn liên tục trong vòng 2 – 3 ngày sẽ thấy hiệu quả. Đồng thời, nó giúp tăng cường thu nhỏ và tạo chất nuôi dưỡng cơ tim. Công dụng của táo đỏ giúp ổn định huyết áp Chuẩn bị 20 quả khô cùng với 1 con gà mái tơ. Đem gà đi sơ chế vầ chặt thành từng khúc nhỏ, ướp gia vị thấm đều và mang đi hầm. Đợi đến khi, gà hầm gần chín rồi cho táo đỏ vào hầm thêm 20 phút thì tắt bếp. Chia làm 3 lần ăn trong ngày. Công dụng của táo đỏ bổ gan, thận Để bổ gan, thận, bạn chỉ cần ăn 10 quả táo mỗi ngày. Trong trường hợp người bệnh bị viêm gan cấp tính, sơ gan hoặc có lượng huyết thanh cao thì mỗi tối trước khi ngủ ăn canh lạc hầm táo đỏ với cách hầm như sau. Dùng táo đỏ, lạc, đường mỗi loại dùng 50g hầm cùng với 700 ml nước. Ăn liên tục trong vòng 1 tháng để giúp hạ huyết thanh ở mức cân bằng. Công dụng của táo đỏ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư Trong quả này có chứa chất triterpenes và camp có tác dụng chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Đồng thời, ăn táo đỏ còn giúp làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng Công dụng của táo đỏ điều trị mất ngủ và bổ não Sau những giờ hoạt động mệt mỏi, cơ thể cần một giấc ngủ sâu để phục hồi sức lực. Vì vậy, những người hoạt động trí óc hoặc lao động nặng nhọc hãy nên sử dụng một tách trà táo đỏ để giảm căng thẳng, ngủ sâu giấc và giúp bổ não. Bởi trong dược liệu này có chứa saponin có khả năng giúp an thần và cải thiện trí nhớ rất tốt tương tự như hạt bạch quả. Công dụng của táo đỏ tốt cho tim mạch Theo các chuyên gia, để có một trái tim khỏe mạch thì chúng ta nên nạp 2 – 3 quả mỗi ngày để giúp bảo vệ tim. Đồng thời, nó còn có tác dụng giúp giúp ổn định huyết áp nhờ có các chất polyphenol và các khoáng chất khác như kali, natri,… Tác dụng của táo đỏ giúp giảm cân Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì hãy thêm một vài quả táo vào thực đơn hàng ngày nhé. Vì nó sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn hiệu quả nhờ cơ chế chuyển hóa các colesterol và đường trong thức ăn. Có thể bạn chưa biết, ăn 2 quả táo đỏ trước bữa ăn 20 phút sẽ giúp bạn giảm được một lượng lớn calo và giúp bạn có một hệ tiêu hóa tốt. Xem thêm Mủ trôm giúp giảm cân, giải khát, thanh nhiệt tuyệt vời. Tác dụng của táo đỏ giúp cải thiện hệ xương khớp Một số chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng trong táo đỏ có chứa rất nhiều các chất khoáng tốt cho xương như vitamin D, canxi, photpho. Đây đều là các chất giúp bổ sung dịch khớp và giúp cho xương chắc khỏe hơn, phòng ngừa các bệnh loãng xương ở người cao tuổi. Chỉ cần mỗi ngày, bạn ăn 1 – 2 trái táo đỏ sấy khô là đã bổ sung dưỡng chất cho xương rồi đấy! Tác dụng của táo đỏ giúp kháng khuẩn Đặc tính kháng khuẩn được xem là tác dụng nổi bật của táo đỏ khi nó có chứa hợp chất flavonoid. Một hợp chất có khả năng chống lại các vi khuẩn gây bệnh và gây nhiễm trùng vết thương rất tốt. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa một loại acid có tên là acid betulinic có khả năng ngăn chặn các loại virus cảm cúm rất tốt. Táo đỏ có tác dụng tốt cho da và tóc Táo đỏ không chỉ giúp bạn chữa bệnh mà nó còn giúp bạn làm đẹp nhờ khả năng chống oxy hóa, chống viêm giúp làm mờ vết thâm mụn, sẹo do mụn để lại, ngăn chặn nếp nhăn và bệnh chàm. Ngoài làm đẹp da, tác dụng của nó còn giúp tóc phát triển chắc khỏe, suôn mượt, kích mọc tóc, giúp tóc nhanh dài và đen hơn. Cách dùng táo đỏ Trái táo đỏ thường được sử dụng ăn trực tiếp hoặc có thể mang đi phơi, sấy khô để làm trà hoặc chế biến thành các món ăn dinh dưỡng. Chẳng hạn như chè hạt sen táo đỏ, táo đỏ hầm nhân Hàn Quốc, tổ yến hoặc nấu canh gà để bồi bổ cho trẻ nhỏ suy dinh dưỡng, phụ nữ mang thai và người mới khỏi ốm. Cách pha trà táo đỏ Trà táo đỏ có tác dụng giúp an thần, giảm căng thẳng, lo âu, giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc hơn. Hãy uống 1 tách trà táo đỏ sau một ngày làm việc mệt mỏi nhé. Dưới đây là cách pha trà đơn giản và dễ làm nhất Sử dụng 2 quả táo khô, 20g hoa cúc, 20g long nhãn, 10g câu kỷ tử. Dùng dao thát lát mỏng quả táo rồi bỏ hột. Sau đó cho tất cả các dược liệu vào ấm pha trà, tráng qua 1 lần nước. Và cho nước sôi vào đợi 15 phút cho trà ra hết dược chất thì có thể sử dụng. Cách dùng nấu canh cam thảo với táo đỏ Chuẩn bị 10g cam thảo, 20g quả táo khô. Đem cả 2 dược liệu đi rửa sạch với nước để ráo. Sau đó cho cả 2 dược liệu vào nồi đất nấu cùng với 500ml nước lọc. Nấu trong vòng 1 tiếng để dược chất ra hết rồi chắt lấy nước canh để uống mỗi ngày. Canh này có công dụng giúp tăng sức đề kháng, thanh nhiệt giải độc cơ thể. Cách làm rượu táo đỏ Sử dụng 1kg táo khô, 2 lít rượu trắng. Đem dược liệu rửa sạch với nước để ráo rồi cho lên chảo sao với lửa nhỏ trong vòng 10 – 15 phút thì tắt bếp để nguội. Cho dược liệu vào bình thủy tinh to, rồi cho rượu vào. Ngâm trong vòng 2 tháng trở lên là có thể sử dụng được rồi. Cách dùng nấu cháo táo đỏ Sử dụng 10g táo đỏ sấy khô, 15g mộc nhĩ, 100g gạo tẻ, 10g hạt sen và 2 muỗng đường. Vo gạo thật sạch rồi cho lên bếp nấu nhừ, trong thời gian đó thì đem các dược liệu còn lại rửa sạch để ráo nước và cắt bỏ phần cuống cứng của mộc nhĩ. Khi cháo bắt đầu nhừ thì cho các nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 15 phút thì cho đường vào nêm vừa miệng và nấu thêm 5 phút thì có thể tắt bếp. Đối tượng nên sử dụng táo đỏ Đây là loại thực phẩm ẩn chứa nhiều tác dụng quý cho sức khỏe nên hầu như ai cũng có thể sử dụng được – Người thường xuyên căng thẳng gây mất ngủ hoặc trí nhớ suy giảm. – Người bị chứng huyết áp thấp. – Người thừa cân, béo phì. – Người có hệ miễn dịch, tiêu hóa kém. – Người muốn cải thiện làn da và tóc. Một số lưu ý khi sử dụng táo đỏ Đây là một loại thực phẩm lành tính, không độc nhưng trong một số trường hợp sau đây nên lưu ý khi sử dụng – Loại quả này có thể ăn trưc tiếp nhưng các thầy thuốc vẫn khuyên rằng nên nấu nước hoặc pha trà để uống và hạn chế ăn trực tiếp. – Không nên sử dụng thực phẩm này quá nhiều trong một ngày. – Không ăn chung quả này cùng với củ cải. – Nếu ăn liên tục cần phải uống thật nhiều nước. Táo đỏ mua ở đâu tại Tp HCM? Địa chỉ bán táo đỏ khô uy tín, chất lượng, giá rẻ, giao hàng táo đỏ nhanh trong ngày sẽ được chúng tôi bật mí ngay sau đây cho bạn. Mua bán sỉ và lẻ táo đỏ khô giá từ – thuốc đông y thần kỳ Thảo dược Đặc Sản Tâm Gia Chúng tôi đang là địa chỉ bán táo đỏ và các loại thảo dược và cây thuốc chữa bệnh, các loại dược liệu uy tín chất lượng nhất. Các đối tác có nhu cầu lấy mua táo đỏ khô hay các vị thuốc hãy liên hệ với chúng tôi Thông tin tại Đặc sản Tâm Gia Ms Linh – đt / zalo 0926456456 Facebook Website Địa chỉ 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM ——————————————————– Táo đỏ – thuốc đông y thần kỳ giá bán táo đỏ Call/zalo mua táo đỏ 0926456456 Táo đỏ mua ở đâu TPHCM uy tín, chất lượng? Bạn có thể dễ dàng đặt mua táo đỏ có chất lượng tốt nhất tại Thảo Dược An Quốc Thái – Địa chỉ bán táo đỏ khô uy tín và chất lượng hàng đầu tại TPHCM nói riêng và cả nước nói chung. Tại đây luôn cung cấp sản phẩm thảo dược có nguồn gốc rõ ràng và đã được trải qua quá trình kiểm định đạt chuẩn y tế. Nên quý khách hàng có thể yên tâm mua hàng và sử dụng. Liên hệ đặt hàng 0902743250 Mobi – 0961744414 Viettel. Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, Táo đỏ khô giá bao nhiêu 1kg? Hiện tại, Thảo Dược An Quốc Thái đang bán táo đỏ với chất lượng sản phẩm tốt với mức giá cực kì ưu đãi là đồng/kg. Giá bán này chỉ thay đổi theo mùa vụ. Tại đây, luôn có những ưu đãi dành cho khách hàng trên toàn quốc. Với mỗi đơn hàng từ 2 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại TPHCM. Hiện nay, Thảo Dược An Quốc Thái đang có khuyến mãi khi mua hàng trên 5kg dược liệu sẽ được tăng thêm 1kg. Hy vọng những thông tin mà Thảo dược đặc sản Tâm Gia chia sẻ ít nhiều cũng đã giúp cho bạn có thêm những kiến thức bổ ích về táo đỏ cũng như nơi mua bán táo đỏ uy tín. Nếu thấy bài viết này có ích thì hãy chia sẻ rộng rãi nhé. Cám ơn và chúc bạn có thật nhiều sức khỏe! Rất hay cách bảo quản táo đỏ khô được lâu khi sử dụng Cách bảo quản táo đỏ khô như thế nào? Táo tàu sấy khô ngày càng được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới bởi mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy cách bảo quản táo đỏ khô như thế nào là tốt nhất, để táo đỏ được tươi lâu, không hư và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. Táo đỏ sấy khô là một trong những loại thực phẩm có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đã được chị em phụ nữ yêu thích, và sử dụng rất nhiều trong các món ăn như nấu chè, nấu nước sâm, chè uống… Và nấu nhiều món ăn khác cũng như làm hương liệu trong nhiều bài thuốc. Nhưng nếu cách bảo quản táo đỏ khô không đúng sẽ dẫn đến chất lượng bị giảm sút, thậm chí là hư hỏng. Táo tàu khô hay người ta vẫn gọi với cái tên quen thuộc là táo tàu, đại táo hay táo tàu. Đây là một trong những loại thực phẩm phổ biến được du nhập từ Trung Quốc và có mặt trong hầu hết các bài thuốc Đông y. Tuy nhiên, một sự thật không phải ai cũng biết đây là một trong những loại táo khô phổ biến nhất ở các nước châu Á. Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản đều có nhiều loại táo khác nhau nhưng chất lượng cũng khác nhau. Táo đỏ thường có vị ngọt đậm và khi còn non quả có màu xanh gần giống táo chua thường được trồng ở Việt Nam. Khi chín, quả táo mới chuyển sang màu đỏ thẫm, hiện nay, táo sấy dẻo đảm bảo yếu tố an toàn cho người sử dụng do được áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến hiện đại vào sản xuất. Cách bảo quản táo đỏ không bị hư? Rất dễ sử dụng, dễ chế biến, thơm ngon, bổ dưỡng… những đặc tính này dường như ai cũng dễ dàng nhận ra. Nhưng để giữ được đặc tính này, chúng ta phải nắm rõ đặc điểm và tuân thủ các quy tắc bảo quản sau đây, để bảo quản táo đỏ được lâu và không bị hư. – Táo đỏ sấy khô sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, bảo quản được lâu hơn so với táo đỏ tươi. Hoa quả tươi chỉ bảo quản được tối đa 1 tuần, còn nếu bảo quản không tốt có thể để được 1 năm. Tránh để quả bị ướt sẽ rất nhanh hỏng. Bảo quản trong túi kín hoặc lọ có nắp đậy. Đặt nó trong tủ lạnh nếu bạn có một cái. – Táo đỏ thường được phơi khô tự nhiên trên cây hoặc thu hoạch tươi sau đó sấy khô công nghiệp rồi đóng gói trực tiếp không qua sơ chế. Do đó, trước khi sử dụng, hãy rửa bằng nước sạch. Lưu ý dùng đến đâu thì rửa đến đó, nếu không hoa quả rửa xong sẽ bị ướt và nhanh hỏng. – Khi dùng không hết cần đóng chặt miệng túi và cho vào tủ lạnh để bảo quản táo đỏ. Lưu ý Để đảm bảo chất lượng nên mua táo đỏ Hàn Quốc chính hãng. Và không sử dụng táo tàu đã hết hạn sử dụng hoặc táo tàu đã cứng, có đường kết tinh trên chúng hoặc có vị chua khi ăn. Cách chọn táo đỏ tươi Táo đỏ sấy dẻo thơm ngon bổ dưỡng. Nhưng táo tươi cũng ngon và bổ dưỡng không kém. Và cách chọn táo đỏ tươi ngon nhất như thế nào? Sau đây là cách chọn táo đỏ tươi ngon nhất Hãy chọn những quả táo còn dính bụi vì đây là minh chứng cho việc nó đã bị phơi nắng và chưa qua chế biến công nghiệp. Nếu một thương gia nói rằng táo của họ đã được rửa sạch, điều đó sẽ làm hỏng táo. Nếu nó không bị hư hại, nó đã được xử lý bằng hóa chất. Điều này sẽ thể hiện trong mùi hương khi bạn nấu ăn. Khi sờ vào những quả bình thường, bạn có cảm giác nhờn tay nhưng quả đó lại có một lớp sáp. Khi phơi khô trên cây, một mặt của quả ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Do đó, bạn không nên chọn những quả quá đồng đều và đẹp mắt. Táo đỏ có vị ngọt dịu và không quá béo. Vì vậy không nên chọn những loại quả quá ngọt thậm chí có vị đắng của hóa chất. Đây là những loại trái cây đã qua sơ chế, chế biến. Trên đây là những cách để bạn chọn và bảo quản táo đỏ khô. Giúp bạn bảo quản táo đỏ sử dụng được lâu cũng như cách chọn táo đỏ, tránh trường hợp tiền mất tật mang vì chọn phải sản phẩm không an toàn, chất lượng. Ngoài ra Đẹp Cùng Thiên Nhiên chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng các loại như hạt óc chó, hạt chia, hạt mắc ca, hạnh nhân, hạt quinoa, yến mạch, táo đỏ Hàn Quốc…Ăn nhiều Táo Tàu’ lợi cho sức khoẻ 6 Loại Người Này Có Thể Sẽ Ăn Ra Bệnh! Cuộc Sống Hạnh PhúcĂn nhiều Táo Tàu’ lợi cho sức khoẻ 6 Loại Người Này Có Thể Sẽ Ăn Ra Bệnh! Cuộc Sống Hạnh PhúcĂn nhiều Táo Tàu’ lợi cho sức khoẻ 6 Loại Người Này Có Thể Sẽ Ăn Ra Bệnh! Cuộc Sống Hạnh Phúc Cách chọn táo đỏ khô ngon và cách bảo quản được lâu Khi chọn táo đỏ khô, bạn hãy nhìn vào vỏ của quả táo. Nên chọn những quả có vỏ màu nâu đỏ đều nhau, tùy theo mùa mà táo sẽ có màu đỏ tươi hoặc hơi sẫm. Tuy nhiên, nếu táo khô có màu quá sẫm và chuyển sang màu đen thì bạn không nên mua. Hơn nữa, táo đỏ khô có nhiều nếp nhăn bên ngoài, vỏ mỏng, khi bóp ra thấy bên trong có màu nâu nhạt, thịt dai, ăn sẽ rất ngọt. Thông thường, táo đỏ sấy khô sẽ nhăn nheo hơn và quả nhỏ sẽ ngọt hơn quả to. Khi chọn mua táo đỏ khô ngon, bạn nên chọn mua ở những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì càng tốt và nên xem hạn sử dụng của chúng. Nếu mua táo đỏ khô ngoài chợ không được đóng gói, bạn nên quan sát kỹ, tránh để quả bị ẩm mốc, hư hỏng khi sắp hết hạn sử dụng hoặc bảo quản không đúng cách. Táo đỏ mua về nên bảo quản nơi thoáng mát. , tránh ánh nắng hoặc nơi ẩm thấp vì sẽ dễ bị mốc. Vậy mua táo đỏ Tân Cương chất lượng ở đâu? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán táo đỏ Tân Cương. Vì vậy, việc xuất hiện hàng nhái, hàng kém chất lượng là điều dễ gặp phải. Táo đỏ Tân Cương trôi nổi, kém chất lượng thường bị phun đường hoặc sử dụng hóa chất. Dẫn đến chất lượng sản phẩm sẽ bị giảm sút, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Giá bán của những loại táo đỏ Tân Cương kém chất lượng này cũng rất thấp. Nhiều người vẫn chuộng giá rẻ là một trong những nguyên nhân khiến mặt hàng này vẫn tồn tại trên thị trường. Để đảm bảo an toàn, bạn nên mua táo đỏ Tân Cương từ những cửa hàng, công ty có thương hiệu uy tín, chất lượng và quy trình sản xuất hợp vệ sinh. Chúng tôi – Lợi Hào Gia tự tin là địa chỉ uy tín để bạn yên tâm lựa chọn. Đặc điểm Táo đỏ Tân Cương tại Lôi Hào Gia Được tuyển chọn 100% từ táo đỏ với vị ngọt tự nhiên mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao. Bao bì được đóng gói đẹp mắt, bạn hoàn toàn có thể dùng làm quà để tặng người thân, gia đình và bạn bè. Trên đây là thông tin về cách chọn táo đỏ khô ngon và gợi ý địa chỉ mua sản phẩm uy tín, chất lượng. Hi vọng bạn sẽ tìm được những sản phẩm chất lượng nhất với một địa chỉ uy tín. Tải về bản PDF Tải về bản PDF Táo cần nhiệt độ mát lạnh để giữ được độ tươi khi bảo quản trong thời gian dài. Mặc dù chỉ cần nhiệt độ mát lạnh là đủ để giữ cho táo tươi trong nhiều tuần, nhưng chỉ cần cẩn thận hơn một chút, bạn có thể bảo quản táo đến vài tháng. 1Chọn bảo quản những quả táo tươi ngon.[1] Kiểm tra số táo bạn đã chọn và tách những quả bị dập hoặc mềm ra khỏi những quả vẫn còn tươi ngon. Một quả táo bị dập thật sự có thể làm hỏng những quả khác nếu để chung, vì táo sinh ra lượng lớn khí ethylene khi bị dập. Do đó, bạn không nên bảo quản táo đã dập chung với táo còn tươi ngon. 2 Xếp những quả táo bị dập ra bàn ăn. Khi để trong rổ ở nhiệt độ phòng, những quả táo này có thể vẫn tươi trong khoảng 2 ngày. Tất nhiên đây chỉ là một khoảng thời gian ngắn, nhưng táo bị dập nên được ăn ngay bất kể bạn có bảo quản như thế nào, vì táo đã dập một phần sẽ bị thối nhanh hơn. Nếu táo không thể ăn được vì quá dập, bạn nên vứt vào thùng rác hoặc nếu ở nông thôn và có vườn rộng, bạn có thể để ngoài vườn cho các động vật khác ăn. Kể cả khi không có con vật nào ăn thì khi táo hỏng, chúng sẽ là nguồn thức ăn cho nhiều loại côn trùng và sinh vật khác sống trong đất. 3Xếp những quả táo tươi ngon vào tủ lạnh.[2] Táo sẽ vẫn tươi trong khoảng thời gian dài khi được bảo quản ở nhiệt độ lạnh. Hầu hết các loại tủ lạnh hiện đại đều có ngăn bảo quản hoa quả hoặc ngăn mát; nếu tủ lạnh của bạn có loại ngăn này, hãy bảo quản táo ở đó. Nếu không có, bạn có thể cho táo vào hộp nhựa không đậy kín rồi đặt sát vào sâu bên trong tủ lạnh, nơi thường có nhiệt độ lạnh nhất. 4Phủ khăn giấy ẩm lên táo khi cho vào tủ lạnh. Ngoài nhiệt độ lạnh, táo cũng cần thêm một ít độ ẩm để luôn tươi. Xếp một tờ khăn giấy ẩm lên táo để cung cấp đủ độ ẩm, nhưng nếu phủ khăn giấy ướt lên táo, bạn cần đảm bảo không để táo trong hộp hoặc ngăn kéo kín. 5 Theo dõi nhiệt độ khi có thể. Nếu có hệ thống kiểm soát nhiệt độ cho ngăn mát, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ ở khoảng -1°C đến 2°C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản táo. Bảo quản táo trong điều kiện lạnh hơn sẽ khiến các tế bào bị vỡ, làm cho táo mềm nhũn, không thể ăn được; còn bảo quản táo trong điều kiện ấm hơn ở nhiệt độ 12°C có thể khiến táo chín nhanh hơn gấp đôi. Nếu không có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ cho phép bạn kiểm soát nhiệt độ bằng số, nhưng có nút vặn cơ bản cho phép bạn làm cho tủ lạnh hoặc ngăn mát lạnh hơn hay ấm hơn, hãy đặt nhiệt kế vào ngăn tủ và điều chỉnh nút vặn đến khi nhiệt kế hiển thị số trong khoảng nhiệt độ thích hợp. 6Theo dõi táo. Bảo quản theo cách này, táo sẽ tươi đến khoảng 3 tuần. Quảng cáo 1 Tiến hành bảo quản loại táo giữ được lâu. Táo chua, vỏ dày như Jonathans, Rome, Melrose, Fuji và Granny Smiths là lựa chọn thích hợp nhất. Táo ngọt, vỏ mỏng như Red Delicious hoặc Golden Delicious thường không cho kết quả như ý. Ngoài ra, bạn cần đảm bảo táo vẫn còn tươi ngon. Táo có những chỗ bị mềm hoặc dập sinh ra rất nhiều khí ethylene, khiến cho những quả táo gần đó bị hỏng nhanh hơn bình thường và gây trở ngại cho nỗ lực bảo quản táo của bạn. 2 Gói từng quả táo.[3] Kể cả táo còn tươi ngon cũng sinh ra một ít khí ethylene; do đó, những quả táo chạm vào nhau trong khi bảo quản thường bị hỏng nhanh hơn. Bên cạnh đó, nếu một quả táo bị thối trong khi bảo quản, nó có thể lây sang những quả gần đó, khiến cho toàn bộ số táo đều hỏng nhanh hơn. Gói từng quả táo để ngăn nguy cơ bị hỏng do các quả táo chạm vào nhau. Xé một trang báo làm tư và xếp những phần tư đó thành một xấp. Chọn phần giấy chỉ có mực đen vì mực màu có chứa kim loại nặng độc hại. Đặt một quả táo lên trên xấp giấy báo. Lấy tờ giấy trên cùng để gói quả táo, nhẹ nhàng gấp các góc để gói kín táo. Tuy nhiên, đừng gấp giấy quá sát vì bạn sẽ làm rách giấy. Mục tiêu của bước này là không cho các quả táo chạm vào nhau, chứ không phải để cản không khí quanh táo. Tiếp tục gói từng quả táo bằng giấy báo đến khi hết số táo mà bạn có. 3Lót kín thùng gỗ thưa hoặc thùng các tông.[4] Thùng đựng táo không nhất thiết phải kín hoàn toàn, vì bạn vẫn cần để cho không khí lưu thông quanh táo trong khi bảo quản, nhưng nên hạn chế lượng không khí. Lót kín thùng cũng giúp điều hòa nhiệt độ của táo và lượng không khi lưu thông. Dùng rơm hoặc miếng lót nhựa có lỗ nhỏ để lót quanh thùng. 4Cho táo vào thùng đựng đã được lót kín. Xếp các quả táo liền kề nhau, đảm bảo giấy báo không bị bong và phần vỏ của các quả táo không chạm vào nhau. 5Bảo quản táo ở nơi mát lạnh. Kho bảo quản nông sản thường được dùng để bảo quản táo, nhưng phòng có máy lạnh hoặc vị trí nào đó trong nhà có nhiệt độ mát lạnh cũng hiệu quả. Tuy nhiên, nhiệt độ trung bình để bảo quản táo không nên dưới điểm đóng băng, vì quá trình đóng băng sẽ làm vỡ các tế bào của táo, khiến chúng mềm nhũn khi rã đông. 6Đừng bảo quản táo ở gần khoai tây. Khoai tây chín sẽ sản sinh khí ga và khí ga này có thể khiến táo hỏng nhanh hơn. Bạn cũng có thể đặt hai loại nông sản này ở cùng một phòng hoặc nơi bảo quản, nhưng đừng đặt cạnh nhau. 7Kiểm tra táo sau vài tháng. Bảo quản theo cách này, táo có thể giữ được độ tươi trong vài tháng, nhưng sẽ bắt đầu hỏng ngay sau đó. Quảng cáo Những thứ bạn cần Nhiệt kế Giấy báo Thùng gỗ hoặc thùng các tông Rơm hoặc miếng lót nhựa có lỗ nhỏ Về bài wikiHow này Trang này đã được đọc lần. Bài viết này đã giúp ích cho bạn?

cách bảo quản táo đỏ