Hello cả nhà! hôm nay mình xin chia sẽ với các bạn cách mà mình làm Cơm Chiên Lạp Xưởng để các bạn có một bữa sáng nhanh gọn, đơn giản và thật ngon miệng! Các bước chiên lạp xương tươi gồm – Bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào chảo để nước lấp xấp chảo lạp xưởng tươi. – Sau đó bạn dùng lữa nhỏ đung sôi và đồng thời dùng đũa đảo đều cho thấm. Chờ đến khi nước cạn và thấm sâu, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng Nguyên liệu làm Cơm Chiên Lạp Xưởng. 4 chén cơm; 2 cây lạp xưởng; 4 quả trứng gà; 1 chén Cà rốt, đậu về, bắp cắt hạt lựu (siêu thị có bán) Hành tím xắt mỏng; Hành lá xắt nhỏ; Tỏi bằm; Gia vị cơm chiên dương châu hoặc hạt nêm; 1 mcf nước mắm; Các bước làm Cơm Nguyên liệu làm Cơm Chiên Lạp Xưởng. 1 tô Cơm nguội khoảng 3 chén cơm; Rau củ hỗn hợp (bắp, đậu que, đậu tibo) 2 cây lạp xưởng sơ chế xắc hạt lựu; 3 hột gà ta. (2 quả đánh ra rán mỏng) 5 tép tỏi đập dập; 1 ít hành lá; 1/2 mcf bột nêm; 1/4 mcf muối; 1 m đường tuỳ gia PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG. Bước 1: Tôm khô rửa sạch ngâm nước cho mềm, lạp xưởng cắt dọc làm đôi rồi thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, dưa chuột bổ đôi bỏ bớt ruột rồi cắt dọc làm đôi thái nhỏ. Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu đun nóng rồi phi Bước 2: Chiên trứng. Đập trứng ra bát, cho gia vị vừa ăn và đánh nhẹ tay để tránh trứng nổi bọt khiến trứng xốp và giảm vị ngon. Do lạp xưởng đã có vị mặn sẵn, nên chỉ cần cho một lượng muối nhỏ vào trứng. Đặt chảo lên bếp, cho thêm lượng nhỏ dầu ăn 1.1.4.4 Lạp xưởng/ Xúc xích Cách làm màu dầu điều đỏ đơn giản tại nhà đảm bảo lên màu đẹp Với màu sắc bắt mắt, màu dầu điều đỏ đã làm tăng tính thẩm mỹ trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam. WjE5by. Chúng ta có thể tận dụng cơm nấu từ bữa trước để làm cơm chiên lạp xưởng. Quả là một cách tiết kiệm về chi phí và thời gian phải không? Còn cách làm món ăn này thì rất đơn giản. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn điều này. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cơm chiên lạp xưởng Trước tiên, bạn cần biết số người cần ăn là bao nhiêu. Sau đây là phần nguyên liệu cho 2 người ăn. Nếu số người nhiều hơn thì bạn tự nhân lên nhé. – Cơm 2 chén đã để nguội – 1 hoặc 2 cây lạp xưởng – Nấm tươi 40 gram – Hạt nêm 1 thìa cà phê, muối 2 thìa – Hành lá, ớt tươi cắt nhỏ – Nước sốt từ hải sản – Xì dầu Mẹo chiên cơm ngon Bạn nên chọn gạo ngon, mềm nhưng không được quá dẻo. Khi nấu cơm nên đổ lượng nước vừa phải, tránh việc cơm bị nhão. – Nên để cơm nguội rồi chiên. Nếu bạn muốn chiên cơm ngay thì cho 1 thìa rượu trắng vào nồi gạo rồi nấu. – Đảo cơm cho tơi trước khi chiên, hạt cơm không được vón thành cục vì sẽ không chín đều và đủ thấm gia vị. Cách làm cơm chiên lạp xưởng thơm ngon Để chuẩn bị bắt tay vào làm cơm chiên lạp xưởng, bạn cần rửa sạch nấm và cắt nhỏ. Sau đó, bạn làm theo các bước sau Bước 1 Thái lạp xưởng Tùy theo miếng lạp xưởng to hay nhỏ mà bạn bổ dọc thành 3 hoặc 2 phần. Sau đó, lật úp mặt cắt và cắt tiếp theo chiều dọc làm 3 phần rồi cắt ngang sao cho thành hạt lựu. Bước 2 Chuẩn bị nước sốt Bạn cho 1 cái chảo lên bếp. Nếu có thể thì dùng chảo gang đáy trũng để dễ chiên hoặc chảo có bề mặt to càng tốt. Bạn cho khoảng 3 thìa dầu ăn lên chảo rồi cho nước sốt vào. Bước 3 Cho nguyên liệu vào chiên cơm Bạn cho lạp xưởng, nấm vào đảo đều trong 3 phút rồi cho tiếp cơm vào. Lúc này bạn để lửa vừa, đảo cơm thật đều cho đến khi cơm săn lại. Bước 4 Hoàn thành món cơm chiên Khi cơm đạt đến độ săn vừa phải thì bạn cho muối, hạt nêm vào rồi đảo tiếp khoảng 5 phút cho cơm vàng. Sau đó, bạn cho hành lên trên rồi tắt bếp. Không nên chiên cơm quá lâu vì sẽ làm cơm bị khô, cứng do mất nước. Để ăn món cơm chiên lạp xưởng, bạn pha ớt vào xì dầu để chan lên để giúp cơm mềm và thơm hơn. Món ăn này nên dùng khi còn nóng, nếu để lâu cơm không còn giòn và mất đi vị ngon. Nếu bạn muốn món ăn thêm hấp dẫn thì có thể cho thêm đậu ve, đậu hà lan hoặc cà rốt vào chiên cùng. Màu sắc của các loại này sẽ làm món ăn của bạn thêm bắt mắt hơn. Món cơm chiên lạp xưởng thật dễ thực hiện phải không? Chúng tôi tin rằng bạn sẽ thực hiện món ăn này thật như ý. Chúc bạn sẽ có những bữa cơm ngon bên gia đình. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 6e88da42-0861-11ee-8d04-42777765616c Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Bữa sáng trước khi đi làm, bạn thường lót dạ bằng gì? Bánh mì, bún, phở, bánh đa hay chỉ là một cốc sữa? Dù là gì đi chăng nữa thì cũng không thể chắc dạ bằng việc ăn cơm đâu đấy nhé. Thay vì ăn cơm như bình thường, bạn có thể lựa chọn món cơm rang thập cẩm với lạp xưởng, vừa thơm ngon, hấp dẫn, vừa cung cấp đầy đủ năng lượng để làm việc hiệu quả hơn. Ngay sau đây, Emvaobep sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên lạp xưởng để trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay trong bữa sáng ngày mai nhé. Chắc chắn rằng ai cũng sẽ bất ngờ vì sự thay đổi này của bạn đấy. Cách chiên lạp xưởng ngon đúng cách để giữ nguyên hương vị đặc trưng Bật mí hai cách chế biến lạp xưởng tươi thơm ngon nhất Mách bạn cách bảo quản lạp xưởng tươi để được lâu mà vẫn ngon Còn chần chừ gì nữa, hãy lấy ngay cơm nguội, mua ngay lạp xưởng và các nguyên liệu cần thiết khác để vào bếp thực hiện cùng chúng tôi luôn cho nóng hổi’ nhé! Nguyên liệu cần có để làm cơm chiên lạp xưởng Cơm nguội 1 tô Lạp xưởng 2 – 3 cái Tôm khô 50 gr Dưa chuột 1 quả Hành khô 1 củ Đường 1 thìa cà phê Hạt nêm 1 thìa cà phê Muối, dầu ăn Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng Bước 1 Với tôm khô, bạn ngâm rửa bằng nước cho mềm và sạch. Với lạp xưởng, bạn chẻ đôi từng cái rồi thái nhỏ vừa ăn. Hành khô thì lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi, lọc bớt ruột đi rồi thái nhỏ vừa ăn nhé. Bước 2 Bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, thêm vào 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, bạn cho tôm khô, lạp xưởng vào xào, nêm nếm với một chút muối, hạt nêm, đường cho vừa miệng. Bước 3 Bạn cứ đảo đều hỗn hợp tôm khô và lạp xưởng cho tới khi nguyên liệu chín, dậy hương thơm phức thì trút tô cơm nguội vào, tiếp tục đảo để cơm tơi ra và ngấm đều gia vị. Bước 4 Bạn chiên cơm cho tới khi hạt cơm săn lại thì thêm dưa chuột vào, đảo vài lượt nữa, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách làm cơm chiên lạp xưởng rồi đấy. Đĩa cơm chiên thơm phức, nóng hổi và hấp dẫn như thế này mà ăn cùng nước tương hay ăn kèm tương ớt, tương cà nữa thì thật tuyệt vời biết mấy. Chắc chắn rằng sau khi thưởng thức xong, ai trong gia đình bạn cũng sẽ bị nghiện ngay món ăn sáng cực ngon và chắc dạ này đấy nhé. Chúc bạn thành công và có được những bữa sáng ngon miệng bên gia đình mình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm với emvaobep và chia sẻ bí quyết chiên cơm lạp xưởng này cho bạn bè, người thân của mình nữa nhé!

cách làm cơm chiên lạp xưởng